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제목 소고기 부산물부위
작성자 chmart (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2011-08-29 09:57:33
  • 추천 10 추천하기
  • 조회수 47

현재 32 개의 부위가 있습니다.(이미지 위에 마우스를 올리면 상세설명을 볼 수 있습니다.)
1701 뇌

1702 머리고기

1703 볼기살

1704 입술

1710B 혀
(사각절단)
1710C 혀
(스위스식 절단)
1719 식도

1721 폐

1722 흉선

1723A 심장(염통)
/전체
1723B 심장(염통)
/캡미트
1723C 심장(염통)
/캡 및 뼈제거
1724A 간
(표준형)
1724B 간
(껍질및혈관 제거)
1728 신장

1729 췌장

1737B 양
(탕침)
1737C 양
(탕침, 탈색처리
1739B 벌집위
(탕침)
1739C 벌집위
(탕침, 탈색처리)
1740 양깃머리

천엽(탕침)
1741B
1741C 천엽
(탕침, 탈색처리)
1743 곱창/소장

1744 대창/대장

1745 직장

1763 피막

1765 토시살

1780 우족
/1782 단족
1781 우건
(스지)
1783 우건
(스지)
1791 꼬리


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